浙江银象生物工程有限公司成立于1994年,专业生产天然食品添加剂。公司注册资本金5000万元，目前拥有总资产1.5亿元，其中固定资产1亿元；现有员工总数400余人；厂区占地面积65000平方米，总计建筑面积35000平方米。企业为中国食品添加剂生产应用工业协会应届（2005-2008）副理事长单位、中国食添防腐-抗氧-保鲜分会副主任单位。
    银象公司产品“银象牌”乳酸链球菌素（又名乳链菌肽、英文名：Nisin）是中科院微生物研究所和本公司联合开发的具有当今国际先进水平的天然食品防腐剂，系国家自然科学基金支持项目，国家“八五”重点攻关项目和国家“九五”、“十五”科技攻关项目及国家火炬计划项目。公司建有世界上最大的利用植物蛋白制备乳酸链球菌素的生产线。产品通过了国家......